闪溶茶是采用冷萃冻干工艺制成的固态茶粉：低温萃取保留原叶香气，真空冻干成粉后冷水、热水都能快速溶解，风味接近现泡茶汤。萃饮科技（云南昆明）提供闪溶茶与冻干茶粉代加工，支持客户来料委托加工与含原料代加工双模式，打样周期 7-10 天、茶类打样费 1800 元一口价（转量产可在首批货款中抵扣），成品通用包材 5000 颗/条起订，按公斤粉加工从 200 公斤以内档起接，服务全国品牌方。[01]
什么是闪溶茶？和速溶茶粉是一回事吗？
「闪溶茶」是行业与市场对冷萃冻干工艺茶粉的叫法，不是国家标准里的独立类目：固态形态与速溶茶粉同属固态速溶茶类产品（国家标准分类见 GB/T 18798《固态速溶茶》系列），冲调后的茶汤对应 GB/T 21733《茶饮料》分类框架下的茶（汤）饮料方向。两者的真正分野不在类目，而在工艺路线。
| 对比维度 | 闪溶茶（冷萃冻干） | 常规速溶茶粉（喷干为主） |
|---|---|---|
| 萃取环节 | 低温冷萃，具体参数按项目确认 | 多采用高温热萃 |
| 干燥环节 | 真空冷冻干燥（冻干） | 以喷雾干燥为主 |
| 风味表现 | 原叶香气与滋味层次保留更完整，接近现泡茶汤 | 高温环节较多，香气易有损耗 |
| 冲泡表现 | 冷水、热水均可快速溶解 | 通常以热水冲调为主 |
以上对比只谈工艺特征与风味适配，具体风味表现以打样样品实测为准。冷萃冻干的完整流程叙事，见代加工双模式说明。
[02]冻干茶粉能做哪些茶？品种方向全列
萃饮科技茶粉系列下设原味茶、调味茶、养生茶三个子项（「养生茶」仅为分类名称）。以下为公开品种方向字典的茶粉子集，每一条都是有过加工实践的方向，最终配方与规格均按项目定制。
| 品种方向 | 一句话方向描述 | 定制说明 |
|---|---|---|
| 普洱生茶 | 生普的花蜜香与回甘方向，适合原叶纯茶零售 SKU | 按项目定制 |
| 普洱熟茶 | 醇厚陈香基底，可做超即溶、糯香、陈皮普洱等方向 | 按项目定制 |
| 红茶 | 以晒红为基底，可延展荔枝红茶、枣香红茶、姜枣红茶等调味方向 | 按项目定制 |
| 白茶 | 清甜毫香，陈皮白茶、茉莉白茶是常见复配方向 | 按项目定制 |
| 乌龙 | 覆盖清香到焙火风格，蜜桃乌龙、桂花乌龙、黑乌龙均有方向 | 按项目定制 |
| 小青柑/青柑 | 柑皮与普洱结合的经典风味，冻干后便携冲泡 | 按项目定制 |
| 紫娟 | 云南特色紫芽茶，汤色与风味辨识度高 | 按项目定制 |
| 橄榄茶 | 清润回甘的特色小众方向 | 按项目定制 |
| 路易波士 | 南非路易波士，植物本身天然不含咖啡因，支持粉/浓缩液双形态 | 按项目定制 |
| 闪溶茶（多口味混装） | 多口味组合装的零售与礼盒方向 | 按项目定制 |
| 茶粉三合一 | 以茶粉为基底的三合一冲调组合，配方按需复配 | 按项目定制 |
字典没列到的茶类不代表做不了，只代表尚未进入公开口径。拿着您的茶样来聊，可直接以茶粉方向申请打样。
[03]冻干茶粉有哪些交付形态？起订量怎么算？
| 交付形态 | 规格说明 | 起订口径 |
|---|---|---|
| 条装 | 0.6-2g/条 | 通用条包 5000 条起；定制条包 16 万条起 |
| 杯装 | 公版小杯/蛋糕杯 | 通用杯 5000 颗起；定制杯装 30000 颗起 |
| 颗装 | 单颗独立包装 | 通用包材 5000 颗起 |
| 袋装 | 零售袋装 | 按项目确认 |
| 浓缩液 | 瓶装/桶装 | 按项目确认 |
| kg 级大袋 | 5-20kg 铝箔袋，原料级供货 | 按公斤粉加工，阶梯从 200 公斤以内档起接 |
按公斤粉委托加工的费用按一次性来料量分档阶梯计价，来料量越大加工费越低，具体档位以项目沟通为准。完整的打样政策与起订速查，见打样与起订页。
[04]冻干茶粉适合哪些销售场景？
店内零售 SKU：茶馆、茶叶店、新中式茶品牌把自有风味做成冷热皆可冲泡的茶粉，放在收银台与货架上作零售延伸。原叶纯茶方向保留茶本味，是这个场景合作最集中的方向。
便携条装：0.6-2g 条装适合电商、办公与出行场景，开袋即冲、无需茶具。多口味混装的闪溶茶组合可以做成一个系列上架。
礼盒与伴手礼：多品种混装礼盒适配文旅与节庆场景，云南特色品种（紫娟、小青柑等）与花茶养生茶系列可混搭成盒。连锁门店的茶汤标准化需求则走浓缩液形态，见连锁门店方案。
[05]为什么把茶粉代加工交给萃饮科技？
自 2020 年以来的 200+ 笔加工合作记录中，茶粉系列合作最多；我们累计服务 90+ 品牌方与企业客户，超过 1/3 客户复购，其中 10 家客户合作 5 次及以上。这门生意的本质是小额试单跑通风味、再进入常态化补货。
合作模式是透明的双轨：客户来料委托加工（即部分客户说的「来料加工」），您供茶叶、我们只收加工费；或含原料代加工，由萃饮科技代购原料一站交付。两种模式的费用构成与责任划分，在代加工双模式页有逐项对照。
打样数字同样公开：茶类打样费 1800 元一口价，7-10 天出样，含萃取、冻干与基础检测，打样通过转量产可在首批货款中抵扣。工厂位于云南昆明，贴近云南茶区与花材产地，服务全国客户。
[06]茶粉打样怎么启动？流程是什么？
第一步，提交需求：说明品种方向、目标场景（零售/条装/礼盒）与合作模式。第二步，备原料：来料打样约需 15 公斤干茶，也可由我们代购原料。第三步，7-10 天出样并附基础检测；预估出粉量按参考得率估算，以实测为准。第四步，样品通过后确认包材与起订档位，打样费在首批货款中抵扣。
现在就把您的茶做成可量产的冻干茶粉——获取打样方案，或以茶粉方向申请打样（表单已预填品类）。
常见问题
闪溶茶和普通速溶茶粉有什么区别？
主要区别在工艺路线：闪溶茶采用低温冷萃加真空冻干，原叶香气与滋味层次保留更完整，冷水热水都能快速溶解；常规速溶茶粉多为高温萃取加喷雾干燥，高温环节对香气有损耗。两者同属速溶茶类固态产品，差异在工艺与风味，具体表现以打样实测为准。
什么茶叶适合做冻干？
普洱生茶、普洱熟茶、红茶、白茶、乌龙、小青柑、紫娟、橄榄茶等都有成熟的加工方向，蜜桃乌龙、桂花乌龙等调味茶同样可做。不同茶类的萃取与冻干参数按项目确认，最终风味以 7-10 天打样出的样品实测为准。
自己的茶叶可以做成冷萃冻干粉吗？需要多少干茶？
可以，这正是萃饮科技的客户来料委托加工模式：您提供茶叶，工厂负责萃取、冻干与包装，只收加工费。打样阶段约需 15 公斤干茶，茶类打样费 1800 元一口价、7-10 天出样；预估出粉量按参考得率估算，以实测为准。
冻干茶粉的起订量是多少？
按包材形态区分：使用现有通用杯、条包的成品 5000 颗/条起订；定制杯装 30000 颗起；定制条包 16 万条起；按公斤粉委托加工从 200 公斤以内档起接，来料量越大加工费越低。具体档位以项目沟通为准。